Каждый год в России около тысячи людей травятся грибами. Сейчас, когда идет активный сезон сбора грибов, нужно быть особенно осторожными. Псковичам рассказали, чем опасно отравление.
1. Некоторые грибы содержат ядовитые соединения, которые могут повреждать печень, почки и другие органы. Например, аманита фаллоидная (бледная поганка) содержит опасные токсины. Токсины также могут вызывать острую почечную недостаточность, что приводит к накоплению токсинов в организме.
2. Первые симптомы могут проявиться через несколько часов или даже дней после употребления, что затрудняет связь между грибами и отравлением. Симптомы могут включать тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и головокружение.
3. В тяжелых случаях отравление может привести к органной недостаточности, коме или смерти.
4.У некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость грибов, что также может вызвать серьезные реакции.