За один день 2023 года в Псковской области изготавливали в средней 177 тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов. Как рассказали «МК в Пскове» в Псковстате, на каждого жителя региона приходится примерно 303 грамма.
«Полуфабрикаты — отличный продукт, который позволяет ускорить и упростить процесс приготовления блюд», - отметили в Псковстате.