Зараженное мясо бройлера обнаружили в Псковской области инспекторы межрегионального управления Россельхознадзора. Об этом «МК в Пскове» сообщили в пресс-службе ведомства.
В ходе мониторинга была обнаружена продукция, которая отвечала требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Охлажденные крылышки цыплят-бройлеров были заражены сальмонеллой. Полуфабрикаты из цыпленка-бройлера произвели на псковской птицефабрике.
Инспекторы Россельхознадзора объявили предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства. Предприятие предотвратило выпуск и продажу опасной для здоровья людей продукции.
