Этот продукт помогает поддерживать работу сердца и сосудов, благоприятно влияет на щитовидную железу, снижает уровень сахара и холестерина в крови. Речь идёт о фундуке. Именно он обладает всеми перечисленными свойствами. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Елену Соломатину пишет «Москва-24».
«В фундуке присутствует селен. Это антиоксидант, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы», – пояснила врач, добавив, что помимо этого в орехе содержится кальций, столь нужный для крепости зубов, ногтей и костей, сияния и здоровья волос. Третий полезный элемент, входящий в состав фундука, который нельзя обойти вниманием – цинк. Он нужен для мужского здоровья.
Впрочем, на этом полюсы фундука не оканчиваются. Этот орех приносит пользу тем, кто страдает диабетом. «Он улучшает чувствительность тканей к инсулину и таким образом понижает уровень глюкозы в крови», - пояснила Елена Соломатина.
Добавим, несмотря на преимущества этого продукта, есть его в огромных количествах не стоит. Слишком уж много в фундуке калорий. На этом фоне врачи призвала съедать в день не более 30–50 граммов этого ореха.
