Эксперты назвали продукты, которые могут подорожать до конца года. Как пишет «Московский комсомолец», с первой недели сентября стали расти цены на огурцы и помидоры, несмотря на то, что в прошлом году они, наоборот, дешевели. До конца года, по мнению специалистов, эти овощи будут только расти в цене. Это связано с несколькими факторами.
Во-первых, из-за похолодания аграриям пришлось обогревать теплицы, а это дополнительные издержки, которые закладывают в цену. Во-вторых, Россельхознадзор после недавнего высказывания президента Турции Эрдогана в ООН об «аннексии Крыма» обнаружил вирус коричневой морщинистости в помидорах из Турции. Ограничение или остановка поставок томатов из страны негативно скажется на стоимости овощей на отечественных рынках.
По мнению заместителя директора Института РУССТРАТ Юрия Баранчика, помидоры и огурцы растут в цене, так как более дешевую продукцию открытого грунта замещают более дорогой из парников. Для выращивания овощей в парниках требуется больше затрат на освещение и тепло.
Эксперт подчеркнул, что к Новому году стоимость овощей обычно вырастает на 50–100% к уровню цен сентября, примерно такую динамику цены и стоит ожидать к праздникам.
