Один из самых любимых напитков мальчишек и девчонок – какао. Он не только сладкий, ароматный, но и довольно полезный. Особенно, если какао приготовлено на основе настоящих какао-бобов.
Какао-бобы содержат свыше 300 различных элементов. В их числе и кофеин, который помогает зарядиться энергией, и аминокислоты, и антиоксиданты, а ещё витамины Е, K, фосфор, магний, цинк, медь, марганец… Какао улучшает работу мозга, помогает справляться с депрессией и даже, как доказали исследователи, позитивно влияет на десны и зубы, защищая их от кариеса. В дополнение к этому в составе какао-бобов много соединений, обладающих антибактериальным эффектом.
Какао, наконец, снижает артериальное давление, расширяет сосуды и минимизирует уровень «плохого» холестерина. Впрочем, пить какао можно не всем. Об этом со ссылкой на детского эндокринолога, диетолога «СМ-Клиники» Оксану Михалёву сообщает Life.ru.
В первую очередь с осторожностью относиться к какао следует людям, страдающим ожирением, а также женщинам в интересном положении. Стоит отказаться от какао и кормящим мамам и малышам до 3 лет.
В какао есть кофеин. Это означает, что напиток не рекомендован чрезмерно возбудимым людям, а также тем, кто мучается от бессонницы. Сахарный диабет – ещё одно заболевание, при котором следует следить за своим питанием. Какао, в частности, стоит употреблять с осторожностью.
«Людям с ожирением и сахарным диабетом рекомендуется готовить какао на воде или обезжиренном молоке и вместо сахара добавлять разрешённые сахарозаменители», - порекомендовала Оксана Михалёва.
Заболевания желудочно-кишечного тракта – также противопоказание для употребления какао. Дело в том, что напиток подстёгивает организм вырабатывать желудочный сок. Чтобы не навредить своему желудку (в особенности, если бывают обострения заболеваний ЖКТ), следует выпивать не более двух чашек какао в день.
Врач также заострила внимание на том, что какао может вызывать аллергию. Происходит это из-за того, что в его составе есть серотонин, триптофан и фенилэтиламин. Не стоит покупать какао и тем, кто имеет заболевания нервной системы и страдает от повышенной кислотности.