В Псковской области к Масленице выросли цены практически на все продукты, используемые для приготовления блинов. Об этом "МК в Пскове" сообщили в Псковстате.
Специалисты провели мониторинг цен в период с 25 февраля 2020 года по 9 марта 2021 года, то есть от начала одной масленичной недели до начала другой. Как оказалось, из продуктов для приготовления главного "масленичного" блюда значительно выросли цены на сахар (на 74,4%), яйца (на 36,9%) и подсолнечное масло(на 24,5%).
Подорожали и те продукты, которые используются в качестве начинки для блинов. Так, цена на курицу выросла на 20,2%, на яблоки - на 18,8%, капусту - на 18,6%. Свинина стала дороже на 15,1%, а говядина - на 11,6%.